Perbedaan Utama Latte dengan Cappucino

Bagi penikmat kopi, siapa yang tidak tau jenis minuman kopi dengan nama kopi Latte dan kopi Cappuccino yang sering ada dalam menu kafe atau warung kopi. 

Dalam artikel ini, kita akan bahas sedikit tentang perbedaannya!

gambar dari google

Latte dan Cappuccino merupakan  dua minuman kopi yang berbeda meskipun keduanya menggunakan espresso sebagai bahan dasarnya. Perbedaan ini memberikan setiap minuman kopi karakteristik yang unik, dan pilihan antara latte atau cappuccino sering kali tergantung pada preferensi pribadi dalam hal kekuatan rasa kopi dan tekstur susu.

 Berikut adalah perbedaan utama antara Latte dan Cappucino

• Kandungan Susu

• Latte: Memiliki lebih banyak susu dibandingkan dengan cappuccino. Biasanya terdiri dari satu bagian espresso dan sekitar tiga bagian susu steam (dihangatkan) dengan sedikit busa susu di atasnya.

• Cappuccino: Memiliki keseimbangan yang lebih seragam antara espresso, susu steam, dan busa susu. Biasanya terdiri dari satu bagian espresso, satu bagian susu steam, dan satu bagian busa susu.

• Kebulatan Busa Susu

• Latte: Busa susunya cenderung lebih ringan dan tipis, karena lebih banyak susu steam yang digunakan. Busa susu di latte seringkali tidak terlalu tebal.

• Cappuccino: Busa susu pada cappuccino lebih tebal dan lebih padat, memberikan tekstur yang lebih krimi dan berbusa.

• Rasa dan Tekstur

• Latte: Karena perbandingan susu yang lebih tinggi, latte memiliki rasa kopi yang lebih lembut dan lebih creamy. Teksturnya juga lebih halus.

• Cappuccino: Dengan proporsi busa susu yang lebih banyak, cappuccino memiliki rasa kopi yang lebih kuat dan lebih berbusa. Teksturnya lebih ringan dan memiliki "topi" busa yang lebih tebal.

• Penyajian

• Latte: Biasanya disajikan dalam gelas atau cangkir yang lebih besar sekitar 240 ml atau lebih.

• Cappuccino: Biasanya disajikan dalam cangkir yang lebih kecil, seringkali sekitar 150-180 ml.

Perbedaan ini memberikan setiap minuman kopi karakteristik yang unik, dan pilihan antara latte atau cappuccino sering kali tergantung pada preferensi pribadi dalam hal kekuatan rasa kopi dan tekstur susu.

Di artikel berikutnya Blog  jabriekID akan memberikan ulasan detail tentang Latte dan cara pembuatannya !

Silahkan simak terus Artikel yang ada  di Seputar Kopi di www.jabriekid.site !!